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	<title>La terrasse du café</title>
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	<description>Contre le mouvement pour déjeuner en paix</description>
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		<title>La terrasse du café</title>
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		<title>YesPLEEZ et le spam</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Feb 2012 17:06:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Informatique]]></category>
		<category><![CDATA[spam]]></category>
		<category><![CDATA[UMP]]></category>
		<category><![CDATA[YesPLEEZ]]></category>

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		<description><![CDATA[J&#8217;ai reçu ce message il y a peu: Bonjour, Pourriez vous relayer sur votre site que désormais l&#8217;UMP utilise les services de YESPLEEZ pour arroser les quidam de mail politiques sans leur avoir demander quoique ce soit. Qui finance ces envois &#8220;commerciaux&#8221; pour &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/18/yespleez-et-le-spam/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=562&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>J&#8217;ai reçu ce message il y a peu:</p>
<blockquote><p>Bonjour,<br />
Pourriez vous relayer sur votre site que désormais l&#8217;UMP utilise les services de YESPLEEZ pour arroser les quidam de mail politiques sans leur avoir demander quoique ce soit.<br />
Qui finance ces envois &#8220;commerciaux&#8221; pour la campagne présidentielle alors que le candidat UMP ne s&#8217;est soit disant pas encore déclaré, cette dépense sera-t-elle dans les comptes de campagnes de M. SARKOSI ?</p></blockquote>
<p>Ce qui est une très bonne question, même si elle comporte de nombreuses fautes d&#8217;orthographe.</p>
<p>En fait, je viens de me rendre compte que YesPLEEZ m&#8217;envoie du spam, malgré le fait que je ne leur ai jamais rien demandé. Le <a class="zem_slink" title="CNIL" href="http://en.wikipedia.org/wiki/CNIL" rel="wikipedia">CNIL</a> est bien gentil, mais ne fait pas grand-chose : pas facile de les contacter, et les logiciels tiers censés permettre aux victimes de spam de porter plainte ne sont pas top-top. <a class="zem_slink" title="SpamCop" href="http://en.wikipedia.org/wiki/SpamCop" rel="wikipedia">Spamcop.net</a> reste ce qu&#8217;il y a de mieux, mais il faut payer en dollars. ceci étant dit, il ne me coûte que $30 par an depuis des années, donc non seulement il ne connaît pas l&#8217;inflation mais en plus le gain de temps par rapport aux quelques euros dépensés est considérable.</p>
<p>Ceci étant dit, je n&#8217;ai jamais reçu de spam de la part de l&#8217;UMP, que ce soit par le biais de YesPLEEZ ou autrement.</p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/informatique/'>Informatique</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/spam/'>spam</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/ump/'>UMP</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/yespleez/'>YesPLEEZ</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/562/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/562/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/562/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/562/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/562/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/562/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/562/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/562/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/562/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/562/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/562/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/562/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/562/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/562/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=562&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">theiereanarchique</media:title>
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	</item>
		<item>
		<title>Affaire « Le Mur » : le genre documentaire menacé &#8211; Reporters sans frontières</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/07/affaire-le-mur-le-genre-documentaire-menace-reporters-sans-frontieres/</link>
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		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 17:55:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Autisme]]></category>
		<category><![CDATA[censure]]></category>
		<category><![CDATA[Le Mur]]></category>
		<category><![CDATA[packing]]></category>
		<category><![CDATA[psychoanalyse]]></category>

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		<description><![CDATA[Le film  « Le Mur » expose les mauvais traitements réservés aux personnes autistes en France (dont la pratique dite du « packing », qui consiste à les envelopper dans des draps mouillés qui sont restés au moins une heure dans un &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/07/affaire-le-mur-le-genre-documentaire-menace-reporters-sans-frontieres/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=549&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Le film  « Le Mur » expose les mauvais traitements réservés aux personnes autistes en France (dont la pratique dite du « packing », qui consiste à les envelopper dans des draps mouillés qui sont restés au moins une heure dans un réfrigérateur), ainsi que les psychanalystes qui vantent les mérites de traitements discrédités.</p>
<p>Il faut savoir que la psychanalyse est déjà une discipline discréditée, se basant sur des principes abandonnés depuis longtemps par la psychologie et la psychiatrie. Est-ce la fascination française avec la philosophie qui rend cette nation si susceptible à l&#8217;attrait de la psychanalyse, dont les praticiens parasitent bon nombre d&#8217;émissions télé et radio ?</p>
<p>Voici un communiqué de Reporters sans frontières sur ce qui vient de passer, en France, en matière de censure. A lire et à transmettre impérativement.</p>
<p><em><strong>Reporters sans frontières</strong> est profondément inquiète du précédent que constitue la condamnation, le 26 janvier 2012, de la documentariste Sophie Robert pour « dénaturation des propos » de trois psychanalystes interviewés dans son film, « Le Mur ».</em></p>
<p><em>« Le juge lillois s’érige en contrôleur du travail journalistique lorsqu’il prétend statuer sur les choix de  montage de Sophie Robert, a déploré l’organisation. C’est d’autant plus grave que les conséquences sont significatives : même si elle fait appel, la documentariste est à la merci des huissiers qui lui réclament le recouvrement immédiat de plus de 25 000€. Après la saisie des rushes incriminés, en octobre, on ne peut qu’être à nouveau choqué par cette condamnation disproportionnée. »</em></p>
<p><em>« Le raisonnement du juge est extrêmement dangereux pour l’avenir du film documentaire. Le parti pris, la défense d’une thèse, consubstantiels à un sujet si polémique, ont été assimilés à de la  dénaturation. Chaque personne interviewée pourra-t-elle désormais demander la saisie des rushes de ses déclarations et en exiger le retrait ? Ne va t-on tolérer que les documentaires aseptisés, édulcorés ? »</em></p>
<p>Lire la suite <a href="http://fr.rsf.org/france-affaire-le-mur-le-genre-07-02-2012,41810.html">Affaire « Le Mur » : le genre documentaire menacé &#8211; Reporters sans frontières</a>.</p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/science/sante/'>Santé</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/autisme/'>Autisme</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/censure/'>censure</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/le-mur/'>Le Mur</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/packing/'>packing</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/psychoanalyse/'>psychoanalyse</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/549/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/549/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/549/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/549/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/549/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/549/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/549/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/549/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/549/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/549/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/549/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/549/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/549/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/549/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=549&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>Le Pr. Zorg : combien coûte le nucléaire ?</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/05/le-pr-zorg-combien-coute-le-nucleaire/</link>
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		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 12:28:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ecologie et économie]]></category>
		<category><![CDATA[nucléaire]]></category>
		<category><![CDATA[pétrole]]></category>
		<category><![CDATA[uranium]]></category>

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		<description><![CDATA[L&#8217;éternel débat pour ou contre le nucléaire oublie souvent les coûts écologiques cachés des deux cotés. Perso, j&#8217;aimerais bien qu&#8217;on regarde le thorium d&#8217;un peu plus près : il semble que ce soit plutôt intéressant comme combustible et, en plus, &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/05/le-pr-zorg-combien-coute-le-nucleaire/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=542&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>L&#8217;éternel débat pour ou contre le nucléaire oublie souvent les coûts écologiques cachés des deux cotés.</p>
<span style="text-align:center; display: block;"><a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/05/le-pr-zorg-combien-coute-le-nucleaire/"><img src="http://img.youtube.com/vi/wwpxNhamd7g/2.jpg" alt="" /></a></span>
<p>Perso, j&#8217;aimerais bien qu&#8217;on regarde le thorium d&#8217;un peu plus près : il semble que ce soit plutôt intéressant comme combustible et, en plus, on ne peut pas faire d&#8217;arme nucléaire avec.</p>
<p>Source : <a href="http://prof-zorg.blogspot.com/" target="_blank">Les leçons du Professeur Zorg</a></p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/vivre-ensemble/ecologie-et-economie/'>Ecologie et économie</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/nucleaire/'>nucléaire</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/petrole/'>pétrole</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/uranium/'>uranium</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/542/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/542/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/542/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/542/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/542/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/542/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/542/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/542/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/542/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/542/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/542/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/542/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/542/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/542/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=542&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>Projet pédagogique du SNUipp-FSU « Lutte contre l&#8217;homophobie à l&#8217;école primaire »</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/04/projet-pedagogique-du-snuipp-fsu-lutte-contre-lhomophobie-a-lecole-primaire/</link>
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		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 14:05:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vivre ensemble]]></category>
		<category><![CDATA[école primaire]]></category>
		<category><![CDATA[éducation sexuelle]]></category>
		<category><![CDATA[éduquons !]]></category>
		<category><![CDATA[Debra Chasnoff]]></category>
		<category><![CDATA[homophobie]]></category>
		<category><![CDATA[SNUipp-FSU]]></category>

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		<description><![CDATA[On m&#8217;a demandé de transmettre ceci, et je ne vois pas pourquoi je ne le ferais pas. Il y a encore beaucoup de travail à faire sur le sexisme et l&#8217;homophobie, ainsi que pour l&#8217;éducation sexuelle. Avis de recherche pour &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/04/projet-pedagogique-du-snuipp-fsu-lutte-contre-lhomophobie-a-lecole-primaire/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=501&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-caption alignright" style="width: 104px"><a href="http://commons.wikipedia.org/wiki/File:French_university_icon.svg"><img class="zemanta-img-inserted zemanta-img-configured" title="English: SVG of Image:French university icon.png" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f5/French_university_icon.svg/300px-French_university_icon.svg.png" alt="English: SVG of Image:French university icon.png" width="94" height="48" /></a><p class="wp-caption-text">Image via Wikipedia</p></div>
<p><em>On m&#8217;a demandé de transmettre ceci, et je ne vois pas pourquoi je ne le ferais pas. Il y a encore beaucoup de travail à faire sur le sexisme et l&#8217;homophobie, ainsi que pour l&#8217;éducation sexuelle.</em></p>
<h3 style="text-align:center;"></h3>
<h3 style="text-align:center;"><span style="color:#800000;"><em>Avis de recherche pour une belle et si nécessaire action</em></span></h3>
<h3 style="text-align:center;">Projet pédagogique du SNUipp-FSU « Lutte contre l&#8217;homophobie à l&#8217;école primaire »</h3>
<p style="text-align:center;">&#8230;à diffuser autour de vous sans modération</p>
<p>Le SNUipp-FSU s&#8217;engage dans un projet qui consiste à concevoir, expérimenter, finaliser et exploiter des outils à destination des enseignant-e-s, permettant de lutter contre l&#8217;homophobie dès l&#8217;école primaire. Pour cela nous demandons à des collègues, dans différents départements, de nous faire part de leur expérience et/ou de mettre en œuvre dans leur classe une ou plusieurs séquences dont nous proposons la trame&#8230;</p>
<p>Le projet concerne les trois cycles, et les six domaines suivants :</p>
<ul>
<li>les injures et violences</li>
<li>les stéréotypes de sexe</li>
<li>les familles</li>
<li>les relations amoureuses</li>
<li>le rapport au corps</li>
<li> l&#8217;éducation à la sexualité</li>
</ul>
<p>Le projet est piloté par la Commission nationale de lutte contre l&#8217;homophobie du SNUipp-FSU, avec le soutien de Cendrine Marro, successeure de Nicole Mosconi et enseignante à l&#8217;université Paris X, département <em>« genre, savoirs et éducation »,</em> et d&#8217;Aminata Diallo, IEN dans le Val-de-Marne, membre du SNPI-FSU. L&#8217;association v.ideaux, de Toulouse, réalisera les tournages vidéos ainsi que le syndicat national . Il est proposé, selon la volonté de chaque collègue intéressé−e :</p>
<ul>
<li> de nous faire part des remarques et ajustements éventuels ainsi que des réactions des élèves après la séquence ;</li>
<li>et/ou d&#8217;accepter un regard extérieur dans la classe (par exemple pour un reportage ou une observation détaillée) ;</li>
<li>et/ou d&#8217;accepter un reportage filmé.</li>
</ul>
<p>Pour toute information supplémentaire voir pièce jointe et contacter la commission : <a href="mailto:snu_commission_lgbt@list.snuipp.fr">snu_commission_lgbt@list.snuipp.fr</a></p>
<p>Note perso de l&#8217;association v.ideaux : Et si vous n&#8217;êtes pas encore convaincu-e-s par le projet, regardez la bande annonce de ce formidable film <em>&#8220;It&#8217;s elementary&#8221;</em> de Debra Chasnoff</p>
<span style="text-align:center; display: block;"><a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2012/02/04/projet-pedagogique-du-snuipp-fsu-lutte-contre-lhomophobie-a-lecole-primaire/"><img src="http://img.youtube.com/vi/PWyj_OfQpnU/2.jpg" alt="" /></a></span>
<p>Ce film a été réalisé sur une expérience similaire de lutte contre l&#8217;homophobie aux USA. Nous tenons à votre disposition une copie DVD sous-titré en Français si le film vous intéresse. Dans notre association v.ideaux, notre rêve serait de pouvoir réaliser un documentaire comme celui ci en France&#8230; <a href="mailto:v.ideaux@yahoo.fr">v.ideaux@yahoo.fr</a></p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/vivre-ensemble/'>Vivre ensemble</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/ecole-primaire/'>école primaire</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/education-sexuelle/'>éducation sexuelle</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/eduquons/'>éduquons !</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/debra-chasnoff/'>Debra Chasnoff</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/homophobie/'>homophobie</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/snuipp-fsu/'>SNUipp-FSU</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/501/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/501/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/501/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/501/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/501/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/501/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/501/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/501/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/501/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/501/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/501/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/501/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/501/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/501/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=501&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">theiereanarchique</media:title>
		</media:content>

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			<media:title type="html">English: SVG of Image:French university icon.png</media:title>
		</media:content>
	</item>
		<item>
		<title>Confiture aux clémentines</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2011/11/29/confiture-aux-clementines/</link>
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		<pubDate>Tue, 29 Nov 2011 15:07:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Clementine]]></category>
		<category><![CDATA[Confiture]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour un petit déjeuner à l&#8217;anglaise, avec toast and marmalade, ce n&#8217;est pas compliqué. On prend : kilo de clémentines, de préférence sans pépins et à la peau fine kilos de sucre en poudre gros citrons (on n&#8217;utilise que le &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2011/11/29/confiture-aux-clementines/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=486&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-caption alignright" style="width: 244px"><a href="http://commons.wikipedia.org/wiki/File:Oh_my_darling.jpg"><img class="zemanta-img-inserted zemanta-img-configured" title="Oh my darling" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Oh_my_darling.jpg/300px-Oh_my_darling.jpg" alt="Oh my darling" width="234" height="139" /></a><p class="wp-caption-text">Image via Wikipedia</p></div>
<p>Pour un petit déjeuner à l&#8217;anglaise, avec <em>toast and marmalade</em>, ce n&#8217;est pas compliqué. On prend :</p>
<ol>
<li>kilo de clémentines, de préférence sans pépins et à la peau fine</li>
<li>kilos de sucre en poudre</li>
<li>gros citrons (on n&#8217;utilise que le jus)</li>
</ol>
<p>On lave les clémentines dans de l&#8217;eau tiède savonneuse, en rinçant bien, puisqu&#8217;on va se servir du fruit entier.</p>
<p>Couper les clémentines en deux et presser le jus dans une grande casserole. Jeter les pépins ainsi que la partie blanche du fruit, s&#8217;il y en a. Hacher menu les peaux(je laisse la pulpe attachée) et les ajouter au jus avec le jus de citron et 1,3 l d&#8217;eau.</p>
<p>Laisser macérer pendant 12h environ.</p>
<p>Faites chauffer sur feu moyen, ajouter le sucre et le faire fondre en remuant de temps en temps. Laisser bouillir doucement. jusqu&#8217;à ce que le zeste soit cuit (30 à 45 mn) et ensuite jusqu&#8217;à ce que la confiture &#8220;prenne&#8221; (encore 15 mn). On peut tester ceci en laissant tomber un peu de liquide sur une petite assiette qu&#8217;on a préalablement laissée refroidir au frigo. Après avoir remis l&#8217;assiette au frigo pendant une minute, si la confiture a &#8220;pris&#8221; elle prendra un aspect ridé quand on la pousse doucement avec un doigt.</p>
<p>Si la confiture n&#8217;est pas encore prête, on laisse cuire et on refait le test au bout de 2-3 minutes.</p>
<p>Mettre dans des pots à confiture propres en prenant soin de les réchauffer avec de l&#8217;eau chaude avant d&#8217;y verser la confiture, sinon ils risquent de se casser sous le choc thermique.</p>
<p>Peut se manger de suite.</p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/recettes/'>Recettes</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/clementine/'>Clementine</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/confiture/'>Confiture</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/486/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=486&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">theiereanarchique</media:title>
		</media:content>

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			<media:title type="html">Oh my darling</media:title>
		</media:content>
	</item>
		<item>
		<title>Qui est Stanislaw Burzynski?</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2011/11/28/qui-est-stanislaw-burzynski/</link>
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		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 13:23:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Cancer]]></category>
		<category><![CDATA[Charlatans]]></category>
		<category><![CDATA[Stanislaw Burzynski]]></category>

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		<description><![CDATA[Depuis quelques jours, il y a un tollé sur Internet. Quelques personnes bien-intentionnées, dont des très célèbres, sont en train de faire une collecte de dons pour envoyer une petite anglaise atteinte d&#8217;un cancer incurable aux Etats-Unis pour un traitement expérimental &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2011/11/28/qui-est-stanislaw-burzynski/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=467&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Depuis quelques jours, il y a un tollé sur Internet. Quelques personnes bien-intentionnées, dont des <a href="http://www.nme.com/news/radiohead/60210">très célèbres</a>, sont en train de faire une collecte de dons pour envoyer une petite anglaise atteinte d&#8217;un cancer incurable aux Etats-Unis pour un traitement expérimental qui est son seul espoir.</p>
<p>Vu comme ça, c&#8217;est beau, hein? Sauf que ce &#8220;traitement&#8221; n&#8217;en est pas un. Il s&#8217;agit de la clinique du docteur Burzynski, qui fait des &#8220;essais&#8221; depuis plus de trente ans, sans jamais avoir publié un seul papier scientifique dans un journal réputé. Personne n&#8217;a pu reproduire ses résultats, d&#8217;ailleurs. Il y a tout lieu de croire que ce traitement miraculeux est complètement illusoire. C&#8217;est quoi, en fait?</p>
<p>Eh bien, en partant du constat que les malades atteints de certains cancers (&#8220;cancer&#8221; est un nom générique pour des centaines de maladies ayant des causes différentes) ont moins d&#8217;un certain type de peptide dans le sang, Burzynski a déduit qu&#8217;en réinjectant ces molécules, qu&#8217;il appelle des antinéoplastons - qui sont éliminés par l&#8217;urine &#8211; on peut guérir le cancer. Tous les cancers. Qui, je vous rappelle, ont des causes bien différentes.</p>
<p>Oui, un soi-disant remède miraculeux. Et la règle de base est: si quelque chose semble trop beau pour être vrai, c&#8217;est probablement trop beau pour être vrai.</p>
<p>On en conclut, donc, que la thérapie du docteur Burzynski (qui se dit aussi compte et posséder un doctorat en biochimie, bien que n&#8217;avançant aucune preuve là-dessus non plus) n&#8217;est que du pipeau, en plus d&#8217;être que du pipi.</p>
<p>Revenons donc à notre petite fille, et des milliers (d&#8217;après la clinique) comme elle. Son cancer est mortel, malheureusement. On comprend que ses parents, fous de douleur, cherchent par tous les moyens de la sauver, ou au moins prolonger sa vie. Malheureusement, cela les rend d&#8217;autant plus vulnérables aux charlatans, catégorie dans laquelle je n&#8217;hésite pas à placer le bon docteur Burzynski. Parce que, pour participer à ces éternels &#8220;essais cliniques&#8221; il faut payer. Et payer très, très cher. Il faut compter environ $6.000 juste pour une &#8220;évaluation&#8221; pour voir si la clinique vous acceptera comme patient, et c&#8217;est non-remboursable. Il faut prévoir quelque chose comme $200.000 par an pour <del>le traitement</del> participer aux essais&#8230; et pourtant, les comptes publiés de l&#8217;institut de recherche Burzynski <a href="http://moneycentral.msn.com/investor/invsub/results/statemnt.aspx?symbol=bzyr">ne font pas apparaître un seul malheureux cent de revenu</a>. Le moins qu&#8217;on puisse dire est que ses pratiques financières sont aussi douteuses que ses recherches médicales. Si c&#8217;est légal au Texas, ce que j&#8217;ignore, ce ne serait certainement pas le cas en Europe; ce serait sans doute épinglé comme étant de l&#8217;évasion fiscale.</p>
<p>Et que fait le docteur face à ses critiques? Il fait comme tout scientifique de bonne foi et publie ses résultats, en sachant que s&#8217;il a vraiment trouvé un moyen simple de guérir ne fût-ce qu&#8217;un seul type de cancer jusqu&#8217;ici incurable ce serait prix Nobel, gloire et fortune?</p>
<p>Non, il envoie le petit terrier qui lui sert de comm&#8217; menacer ceux qui ose critiquer ses méthodes et pointer l&#8217;inefficacité de son traitement. Il menace <a href="http://www.quackometer.net/blog/2011/11/the-burzynski-clinic-threatens-my-family.html">la famille d&#8217;un nouveau papa</a>. Il menace <a href="http://rhysmorgan.co/2011/11/threats-from-the-burzynski-clinic/">un jeune de 17 ans</a>. (liens en anglais)</p>
<p>Ceci n&#8217;est pas le comportement de quelqu&#8217;un qui a la conscience tranquille. C&#8217;est le comportement d&#8217;un fraudeur.</p>
<p>Ayant trouvé peu d&#8217;articles intelligents sur Burzynski en français, je vous présente une liste d&#8217;articles en anglais. Les Germanophones peuvent également consulter Esowatch.com, un Wiki anti-charlatan polyglotte que je conseille vivement.</p>
<p><strong>Lire également :</strong></p>
<ul>
<li><a href="http://gfme.free.fr/livre/p13.html">On tourne en rond</a></li>
<li><a href="http://www.charlatans.info/cancer.shtml">Les traitements &#8220;alternatifs&#8221; contre le cancer. Non prouvés ou réfutés ?</a></li>
</ul>
<h6 class="zemanta-related-title" style="font-size:1em;">Related articles</h6>
<ul class="zemanta-article-ul">
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://www.quackometer.net/blog/2011/11/the-burzynski-clinic-threatens-my-family.html">The Burzynski Clinic Threatens My Family.</a> (quackometer.net)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://www.quackometer.net/blog/2011/11/the-false-hope-of-the-burzynski-clinic.html">The False Hope of the Burzynski Clinic</a> (quackometer.net)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://skepticalhumanities.com/2011/11/26/stanislaw-burzynskis-public-record/">Stanislaw Burzynski&#8217;s public record</a> (skepticalhumanities.com)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://cubiksrube.wordpress.com/2011/11/25/evidence-burzynski-dont-need-no-stinkin-evidence/">Evidence? Burzynski don&#8217;t need no stinkin&#8217; evidence</a> (cubiksrube.wordpress.com)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://blog.anarchic-teapot.net/2011/11/22/burzynski-piss-poor-cancer-therapy-at-a-hefty-price/">Burzynski: piss-poor cancer therapy at a hefty price</a> (anarchic-teapot.net)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://scienceblogs.com/insolence/2011/11/you_dont_tug_on_supermans_cape.php">Marc Stephens issues more threats on behalf of the Burzynski Clinic [Respectful Insolence]</a> (scienceblogs.com)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://blog.anarchic-teapot.net/2011/11/27/the-ones-burzynski-doesnt-boast-about/">The ones Burzynski doesn&#8217;t boast about</a> (anarchic-teapot.net)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://www.quackometer.net/blog/2011/11/the-burzynski-clinic-threatens-17-year-old-blogger.html">The Burzynski Clinic Threatens 17 Year Old Blogger</a> (quackometer.net)</li>
<li class="zemanta-article-ul-li"><a href="http://scienceblogs.com/insolence/2011/11/a_pr_flack_from_the_burzynski_clinic_thr.php">A P.R. flack from the Burzynski Clinic threatens a skeptical blogger</a> (scienceblogs.com)</li>
</ul>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/science/sante/'>Santé</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/cancer/'>Cancer</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/charlatans/'>Charlatans</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/stanislaw-burzynski/'>Stanislaw Burzynski</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/467/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/467/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/467/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/467/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/467/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/467/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/467/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/467/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/467/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/467/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/467/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/467/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/467/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/467/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=467&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>Bavure à l&#8217;échalote</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2011/11/24/bavure-a-lechalote/</link>
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		<pubDate>Thu, 24 Nov 2011 11:39:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Politiconneries]]></category>
		<category><![CDATA[Bavure]]></category>
		<category><![CDATA[Humour]]></category>
		<category><![CDATA[Indignés]]></category>
		<category><![CDATA[Meme]]></category>
		<category><![CDATA[Occupy movement]]></category>

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		<description><![CDATA[Voici quelques détournements de photo qui font rage sur le Net en ce moment. Le sale con qui asperge des étudiants paisiblement assis par terre est devenu un meme  (prononcé mime). Son faciès et son nom (Pike) sont répandus partout et franchement : bien &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2011/11/24/bavure-a-lechalote/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=454&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Voici quelques détournements de photo qui font rage sur le Net en ce moment. Le sale con qui asperge des étudiants paisiblement assis par terre est devenu un <em>meme </em> (prononcé mime). Son faciès et son nom (Pike) sont répandus partout et franchement : bien fait pour sa gueule. Apparemment, ce ne serait pas son premier coup en sale-connerie.</p>
<p>Contrairement à la traduction qui fait rage, ce n&#8217;est pas un vaporisateur à poivre &#8211; ce qui aurait déjà été assez désagréable à prendre dans les yeux, la gorge, les sinus, mais du piment. On l&#8217;appelle aussi un aérosol capsique.<br />
<a href="http://pepperspraycop.cheezburger.com/5471966208"><img class="alignnone" src="http://images.cheezburger.com/completestore/2011/11/23/df4e237f-0036-4f93-ade2-7e8cf83fdb80.jpg" alt="" width="348" height="294" /></a></p>
<p><a href="http://pepperspraycop.cheezburger.com/5471964672"><img class="alignnone" src="http://images.cheezburger.com/completestore/2011/11/23/6a5fd92b-e63d-43ba-b6e9-857c9c44ae9f.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></p>
<p>Vous pouvez cliquer sur une des images ci-dessus pour aller sur un site qui collectionne ces petits bijoux d&#8217;humour noir. Ce qui est à l&#8217;origine de toute cette hilarité est beaucoup moins drôle :<br />
<span style="text-align:center; display: block;"><a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2011/11/24/bavure-a-lechalote/"><img src="http://img.youtube.com/vi/VBntXr1QFnU/2.jpg" alt="" /></a></span><br />
Les cris à la fin &#8220;Shame on you!&#8221; veulent dire &#8220;Honte à vous!&#8221;.<strong> Le vaporisateur est censé être utilisé à une distance minimum de 5m et délivre du piment à très forte dose</strong>. Beaucoup plus agressif que le piment le plus fort piment connu. Cru. Sympa de recevoir ça dans l&#8217;oeil.</p>
<p>La police américaine a été beaucoup critiquée à propos de leur comportement excessif lors des manifestions pacifiques des Indignés américains. Tu m&#8217;étonnes. L&#8217;officier en question est actuellement suspendu de ses fonctions et fera l&#8217;objet d&#8217;une enquête. On attend encore de savoir ce qui adviendra de ceux qui ont:</p>
<ul>
<li>aspergé une femme de 84 ans du même produit</li>
<li>battu une femme enceinte, qui a fait une fausse couche à la suite de son calvaire</li>
<li>maltraité une transsexuelle en la laissant attachée dans une pièce sale sans accès aux toilettes pendant des heures</li>
<li>attaqué des journalistes, et leur ont interdit l&#8217;accès à des lieux publiques</li>
<li>fait l&#8217;agent provocateur</li>
</ul>
<p>et ainsi de suite&#8230;</p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/politiconneries/'>Politiconneries</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/bavure/'>Bavure</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/humour/'>Humour</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/indignes/'>Indignés</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/meme/'>Meme</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/occupy-movement/'>Occupy movement</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/454/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/454/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/454/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/454/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/454/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/454/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/454/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/454/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/454/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/454/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/454/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/454/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/454/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/454/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=454&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">theiereanarchique</media:title>
		</media:content>

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	</item>
		<item>
		<title>Caramel noir aux amandes</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2011/10/20/caramel-noir-aux-amandes/</link>
		<comments>http://terrassecafe.wordpress.com/2011/10/20/caramel-noir-aux-amandes/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 15:21:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Caramel]]></category>
		<category><![CDATA[Friandises]]></category>
		<category><![CDATA[Hallowe'en]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://terrassecafe.wordpress.com/?p=310</guid>
		<description><![CDATA[C’est un caramel dur, très apprécié outre-manche, au goût corsé. Facile à faire et parfait pour Hallowe’en, qui tombe tous les ans le 31 octobre (sauf quand ce jour tombe un dimanche, auquel cas on le fête le samedi 30). Ingrédients: &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2011/10/20/caramel-noir-aux-amandes/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=310&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="zemanta-img">
<div class="wp-caption alignright" style="width: 237px"><a href="http://commons.wikipedia.org/wiki/File:Jack-o%27-Lantern_2003-10-31.jpg"><img title="Jack-o-latern" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/Jack-o%27-Lantern_2003-10-31.jpg/300px-Jack-o%27-Lantern_2003-10-31.jpg" alt="Jack-o-latern" width="227" height="216" /></a><p class="wp-caption-text">Image via Wikipedia</p></div>
</div>
<p>C’est un caramel dur, très apprécié outre-manche, au goût corsé. Facile à faire et parfait pour Hallowe’en, qui tombe tous les ans le 31 octobre (sauf quand ce jour tombe un dimanche, auquel cas on le fête le samedi 30).</p>
<p>Ingrédients:</p>
<ul>
<li>454 g de <em>treacle</em>, ou mélasse noire. Se trouve souvent au rayon britannique des grands supermarchés</li>
<li>120 g de beurre doux</li>
<li>225 g de sucre en poudre</li>
<li>60 g d’amandes effilées</li>
</ul>
<p>Mettre la mélasse (elle coule mieux si on chauffe un peu le pot au bain marie au préalable), le beurre et le sucre dans une casserole et touiller en chauffant doucement jusqu’à ce que le sucre fonde. Ensuite faire bouillir pendant 20 minutes, en touillant constamment.</p>
<p>Enlever du feu, ajouter les amandes, verser dans un grand plat beurré. Laisser durcir. Casser, de préférence avec un marteau à caramel (petit marteau qui fait environ 10 cm) si vous en avez.</p>
<p>Pour conserver, emballer dans du papier sulfurisé et garder dans un endroit frais et sec.</p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/recettes/'>Recettes</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/caramel/'>Caramel</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/friandises/'>Friandises</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/halloween/'>Hallowe'en</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/310/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/310/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/310/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/310/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/310/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/310/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/310/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/310/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/310/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/310/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/310/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/310/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/310/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/310/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=310&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">theiereanarchique</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/Jack-o%27-Lantern_2003-10-31.jpg/300px-Jack-o%27-Lantern_2003-10-31.jpg" medium="image">
			<media:title type="html">Jack-o-latern</media:title>
		</media:content>
	</item>
		<item>
		<title>AlllOut.org France : 7 jours pour mettre fin à une injustice</title>
		<link>http://terrassecafe.wordpress.com/2011/10/18/alllout-org-france-7-jours-pour-mettre-fin-a-une-injustice/</link>
		<comments>http://terrassecafe.wordpress.com/2011/10/18/alllout-org-france-7-jours-pour-mettre-fin-a-une-injustice/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 18 Oct 2011 13:06:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vivre ensemble]]></category>
		<category><![CDATA[allout.org]]></category>
		<category><![CDATA[Pétition]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://terrassecafe.wordpress.com/?p=444</guid>
		<description><![CDATA[Présenté sans commentaire : il s&#8217;agit simplement de rendre tous égaux face à la loi et les aléas de la vie. Dans une semaine, le Parlement français va voter une loi décisive pour des milliers de couples gays en France. &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2011/10/18/alllout-org-france-7-jours-pour-mettre-fin-a-une-injustice/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=444&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Présenté sans commentaire : il s&#8217;agit simplement de rendre tous égaux face à la loi et les aléas de la vie.</p>
<table id="templateHeader" width="500" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="https://s3.amazonaws.com/s3.allout.org/images/AllOut_Email_banner.jpg" alt="" width="500" height="90" /></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table id="sidebox" width="200" border="0" cellspacing="0" cellpadding="10" align="right">
<tbody>
<tr>
<td valign="top"><strong><a href="http://act.allout.org/go/475?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=1" target="_blank"><img class="alignleft" src="https://s3.amazonaws.com/s3.allout.org/images/couple_homo_hetero_604.jpeg" alt="Photo" width="170" height="164" /></a></strong>Dans une semaine, le Parlement français va voter une loi décisive pour des milliers de couples gays en France.</p>
<p>La loi pourrait mettre fin à une discrimination. Dites à votre député-e de voter POUR</p>
<p><a href="http://act.allout.org/go/475?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=2" target="_blank"><img src="https://s3.amazonaws.com/s3.allout.org/images/sign_button_fr.jpg" alt="CLIQUEZ ICI POUR SIGNER L'APPEL" width="179" height="33" /></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Chèr-e adhérent(e),</p>
<p>Dans une semaine, le Parlement français va décider, ou non, de donner aux couples gays et lesbiens le droit à la pension de réversion : en cas de décès d&#8217;un des partenaires, ce droit permet au partenaire en vie de recevoir une partie de la retraite du partenaire décédé. <strong>Cette aide financière, précieuse pour les personnes les plus démunies, est aujourd&#8217;hui refusée aux couples homosexuels.</strong><sup>1</sup></p>
<p>Alors que 63% des Français se disent favorables au mariage gay et à l&#8217;égalité des droits pour tous les couples<sup>2</sup>, <strong>le débat est dominé par une minorité homophobe au point de vue rétrograde</strong> : une députée est allée jusqu&#8217;à comparer l&#8217;amour entre deux femmes ou deux hommes à des &#8220;unions avec des animaux&#8221;.<sup>3</sup></p>
<p>Seul un élan massif venu des quatre coins de France pourra faire taire cette minorité, et pousser les député-e-s à voter la semaine prochaine pour l&#8217;amendement qui mettra un terme à cette discrimination. Signez cet appel dès maintenant et appelez vos ami-e-s à faire comme vous :</p>
<p><strong><a href="http://act.allout.org/go/475?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=3" target="_blank">www.allout.org/fr/france_pension</a></strong></p>
<p>Nicolas Sarkozy avait promis durant sa campagne présidentielle en 2007 de mettre fin à cette discrimination<sup>4</sup> : une promesse non tenue qui a poussé la HALDE (Haute Autorité de Lutte contre les Discriminations et pour l&#8217;Egalité) à interpeller le gouvernement en 2010<sup>5</sup>.</p>
<p>La semaine prochaine, les député-e-s ont une occasion unique pour faire avancer la France sur le chemin de l&#8217;égalité des droits : <strong>s</strong><strong>ignez cet appel en indiquant votre code postal et nos partenaires de l&#8217;Inter-LGBT remettront votre signature directement aux députés et aux membres du gouvernement avant le vote. Nous avons 7 jours pour nous faire entendre :</strong></p>
<p><strong><strong><a href="http://act.allout.org/go/475?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=4" target="_blank">www.allout.org/fr/france_pension</a></strong></strong></p>
<p>Aujourd&#8217;hui en France, les couples gays pacsés n&#8217;ont pas les mêmes droits que les couples hétérosexuels avec le mariage : obtenir le droit à la pension de réversion ne réglera pas cette inégalité, mais c&#8217;est un premier pas et une bonne opportunité pour rappeler à nos député-e-s qu&#8217;il est temps que la France, pays des droits de l&#8217;Homme, donne les mêmes droits à tous les couples.</p>
<p>En Avant,</p>
<p>Andre, Erika, Guillaume, Jeremy, Joseph, Nita, Oli, Prerna, Tile, Wesley et le reste de l’équipe All Out</p>
<p><strong>SOURCES:</strong><br />
(1) <a href="http://act.allout.org/go/459?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=5" target="_blank">Les règles de la pension de reversion</a>, Vosdroits.service-public.fr<br />
(2) <a href="http://act.allout.org/go/469?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=6" target="_blank">63% des Français favorables au &#8220;mariage homosexuel</a>&#8220;, IFOP, 26 juin 2011<br />
(3) <a href="http://act.allout.org/go/470?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=7" target="_blank">Mariage homosexuel : &#8221;Et pourquoi pas des unions avec des animaux ?&#8221;</a>, France Soir, 25 mai 2011<br />
(4) <a href="http://act.allout.org/go/471?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=8" target="_blank">Nicolas Sarkozy promet la pension de reversion pour les couples homos</a>, Têtu, 24 avril 2007<br />
(5) <a href="http://act.allout.org/go/477?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=9">Pension de réversion : la HALDE appelle le Premier Ministre à mettre un terme à la discrimination</a>, site de la HALDE, 6 avril 2010<br />
(6) <a href="http://act.allout.org/go/478?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=10" target="_blank">Site internet</a> de l&#8217;Inter-LGBT<br />
(7) <a href="http://act.allout.org/go/405?akid=261.353358.35BWSh&amp;t=11" target="_blank">Couples homos, couples hétéros : vraiment pas égaux</a>, Les Inrocks, juin 2011 (photo)</p>
<p><img src="http://act.allout.org/o.gif?akid=261.353358.35BWSh" alt="" /></p>
<p><em>All Out est un nouveau mouvement en ligne qui rassemble des gens du monde entier &#8211; hétéros, lesbiennes, gays, bi, trans, &#8230; &#8211; pour un monde où nous sommes tous égaux et libres d&#8217;être différents.</em></p>
<p><strong>Notre adresse :</strong></p>
<p>Purpose Foundation<br />
224 Centre St<br />
New York, NY 10013</p>
<br />Classé dans:<a href='http://terrassecafe.wordpress.com/category/vivre-ensemble/'>Vivre ensemble</a> Tagged: <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/allout-org/'>allout.org</a>, <a href='http://terrassecafe.wordpress.com/tag/petition/'>Pétition</a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/terrassecafe.wordpress.com/444/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/terrassecafe.wordpress.com/444/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/terrassecafe.wordpress.com/444/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/terrassecafe.wordpress.com/444/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/terrassecafe.wordpress.com/444/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/terrassecafe.wordpress.com/444/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/terrassecafe.wordpress.com/444/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/terrassecafe.wordpress.com/444/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/terrassecafe.wordpress.com/444/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/terrassecafe.wordpress.com/444/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/terrassecafe.wordpress.com/444/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/terrassecafe.wordpress.com/444/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/terrassecafe.wordpress.com/444/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/terrassecafe.wordpress.com/444/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=444&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">Photo</media:title>
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			<media:title type="html">CLIQUEZ ICI POUR SIGNER L&#039;APPEL</media:title>
		</media:content>

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	</item>
		<item>
		<title>Figgins</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Oct 2011 16:35:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sQuonk</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Pâtisserie]]></category>
		<category><![CDATA[Pratchett]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://terrassecafe.wordpress.com/?p=379</guid>
		<description><![CDATA[Ceci est ce que j’imagine être un figgin, une pâtisserie sortie de l&#8217;imagination du génial Terry Pratchett, et n’a rien à voir avec la recette  (très bonne d’ailleurs) dans The Nanny Ogg Cookbook. Pour moi, c&#8217;est une sorte de brioche aux fruits secs. Je l&#8217;imagine &#8230; <a href="http://terrassecafe.wordpress.com/2011/10/16/figgins/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=terrassecafe.wordpress.com&amp;blog=25604333&amp;post=379&amp;subd=terrassecafe&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="zemanta-img">
<div class="wp-caption alignright" style="width: 250px"><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/File:Nanny_Ogg.jpg"><img title="Nanny Ogg as she appears in Nanny Ogg's Cookbo..." src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/thumb/8/80/Nanny_Ogg.jpg/300px-Nanny_Ogg.jpg" alt="Nanny Ogg as she appears in Nanny Ogg's Cookbo..." width="240" height="183" /></a><p class="wp-caption-text">Image via Wikipedia</p></div>
</div>
<p>Ceci est ce que j’imagine être un <em>figgin</em>, une pâtisserie sortie de l&#8217;imagination du génial Terry Pratchett, et n’a rien à voir avec la recette  (très bonne d’ailleurs) dans <em>The Nanny Ogg Cookbook</em>. Pour moi, c&#8217;est une sorte de brioche aux fruits secs. Je l&#8217;imagine comme ça, vous ne me ferez pas avaler autre chose.</p>
<p>Si vous remplacez les figues par des raisins secs, et avant de glacer et faire cuire vous placez deux fines lamelles de pâte brisée en forme de croix sur chaque gâteau, vous avez la spécialité pascale anglaise <em>Hot cross buns</em>, qu’on mange le jour de vendredi saint.</p>
<p>Pour environ 12 gâteaux briochés :</p>
<ul>
<li>1 sachet de levure de boulangerie + 1 grosse pincée de sucre + 3 cuil. à soupe de lait tiède</li>
<li>50 g de sucre</li>
<li>225 ml de lait tiède</li>
<li>450 g de farine, type 55 ou plus</li>
<li>1 grosse pincée de sel</li>
<li>1 cuil. à café de cannelle moulue</li>
<li>1 cuil. à café de <em>mixed spice</em> ou <em>garam masala</em> (disponible en épicerie asiatique)</li>
<li>2 oeufs</li>
<li>50 g de beurre</li>
<li>50 g de figues séchées, coupées en petits morceaux</li>
<li>50 g d’écorces confites (orange et/ou citron)</li>
<li>3 cuil. à soupe de lait + 1 cuil. à café de sucre pour le glaçage (facultatif)</li>
</ul>
<p>Mélanger la levure avec son sucre et son lait et mettre dans un endroit chaud pendant 15 à 20 minutes, afin d’activer la levure. Tamiser la farine, et la mettre dans un grand bol avec le sucre, le sel et les épices. Y incorporer le beurre en frottant avec les doigts afin que le mélange soit bien homogène: ceci donne de bien meilleurs résultats que d’utiliser du beurre fondu et prend très peu de temps. Faire un trou au milieu du mélange et y verser le lait, le mélange à levure et les oeufs. Incorporer la farine dans le liquide et bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.</p>
<p>Sortir la pâte du bol. Il faut la travailler sur une surface farinée pendant 10 minutes environ. Former une boule et la mettre dans un bol que vous aurez légèrement graissé au préalable. Couvrir avec un linge mouillé pour le mettre dans un endroit chaud, où vous le laisserez pendant une heure, ou jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume.</p>
<p>Re-belote pour la surface farinée, mais cette fois-ci vous allez incorporer les fruits secs et les petits morceaux d’écorce confite en travaillant la pâte <em>doucement</em>.</p>
<p>Diviser la pâte en 12 morceaux, que vous formerez en boules un peu aplaties. Les placer sur une plaque allant au four (préalablement graissée) en les espaçant d’environ 5 cm, et laisser reposer encore une vingtaine de minutes.</p>
<p>Avec un pinceau, appliquer le mélange lait/sucre sur chaque gâteau et mettre le tout au four à 230°C pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.</p>
<p>Les gâteaux se mangent soit encore tièdes, coupés en deux avec une bonne couche de beurre dessus, soit &#8211; si déjà froids et il ne fait pas chaud dehors &#8211; coupés en deux et grillés devant un bon feu de bois, avec une bonne couche de beurre dessus. Accompagner d’une tasse de thé avec un nuage de lait&#8230;</p>
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